Zero Waste, günstig und individuell: Selbstgemachte Brausewürfel bringen den prickelnden Erfrischungs-Spaß direkt in deine Küche – und das ohne künstliche Zusatzstoffe. Perfekt für Wasserfans, Kinder und alle, die Lust auf gesunde, fruchtige Drinks haben.
Zutaten für 12 DIY-Brausewürfel
- 100 g Zitronensäure 🍋
- 50 g Natron (Backsoda)
- 1 EL Speisestärke (bindet & stabilisiert)
- 2–3 EL Zucker oder Erythrit (je nach gewünschter Süße)
- 1–2 TL natürliches Aroma (Zitrone, Orange, Himbeere etc.)
- optional: ½ TL Pulver aus grünem Kaffee oder Kakaonibs für Energie-Kick ☕
- etwas Wasser im Zerstäuber
Hinweis: Alle Zutaten gibt’s bequem im Supermarkt oder online – keine exotischen Extrakte nötig
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Trockenmischung vorbereiten
Zitronensäure, Natron, Stärke und Zucker/Erythrit in einer Schüssel gründlich vermengen. - Aroma hinzufügen
Einige Tropfen deines Lieblingsaromas unterrühren. - Anfeuchten & formen
Mit 1–2 Sprühstößen Wasser die Masse leicht befeuchten (nicht zu viel, sonst schäumt sie sofort).
In Silikonformen (z. B. Eiswürfel oder Pralinenformen) drücken. - Trocknen
Über Nacht an einem trockenen Ort ruhen lassen, bis die Würfel fest sind. - Fertig zum Trinken
1 Würfel in 500 ml Wasser geben, kurz sprudeln lassen – fertig ist dein prickelnder DIY-Drink 💦
Varianten & Tipps
- 🍋 Zitrusfrisch: Zitronen- oder Orangenschale mit Aroma kombinieren
- 🍓 Beerenliebe: Himbeer- oder Erdbeeraroma
- 🍃 Kräuterfrisch: Minz- oder Melissenpulver für frische Note
- ☕ Energy-Kick: Grüner Kaffee- oder Kakaoextrakt optional
Tipp: Die Würfel in einem Schraubglas aufbewahren – so bleiben sie 2–3 Wochen haltbar.
🔍 Vergleich: Originalprodukt vs. DIY-Variante
| Original-Brausewürfel (Markenprodukt) | DIY-Brausewürfel (inspiriert) | |
|---|---|---|
| Vorteile | Fertige Würfel, Vitamin-C/B3/B5, Pflanzenextrakte für leichten Energie-Kick | Günstig, individuell, frei von künstlichen Süßstoffen, Zero Waste |
| Nachteile | Teuer, künstliche Süßstoffe, Verpackung | Keine zugesetzten Vitamine, kürzere Haltbarkeit, Würfel nicht ganz so kompakt |
Extra-Idee: Geschenktipp: Fülle die DIY-Würfel in kleine Gläser, beschrifte sie z. B. mit „Sprudelspaß“ oder „Prickelnde Erfrischung“ und schon hast du ein originelles Mitbringsel.