🛒 Zutaten:
- 4 EL Salsa (mild oder scharf, nach Geschmack – fertig oder selbstgemacht)
- 150 g Crème fraîche, Schmand oder pflanzliche Alternative
- 3 EL Naturjoghurt (auch vegan möglich)
- 1 EL Limettensaft (frisch gepresst)
- 1 EL Ketchup (optional für milde Süße)
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
- 1/2 TL Knoblauchpulver oder 1 kleine Zehe gepresst
- 1–2 TL Sriracha oder Hot Sauce (optional, für Schärfe)
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
👩🍳 Zubereitung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel cremig verrühren.
- Abschmecken – bei Bedarf mehr Limettensaft oder Salsa zugeben.
- Im Kühlschrank 15–30 Minuten durchziehen lassen.
🥣 Anwendung:
- Im Schichtsalat als mittlere oder oberste Schicht verwenden
- Oder beim Servieren als Extra-Dip dazu reichen
- Passt auch super zu Nachos, Burritos oder Ofengemüse
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